Weselny Bar

Mogliśmy przywyknąć do rzeczy, iż na weselach wachlarz alkoholów ogranicza się do wina i czystej wódki. Ostatnimi czasy kultura picia zmienia się powoli i goście chętnie piją lekkie drinki. Wychodząc na wprost tym pragnieniom wychodzą firmy mające w ofercie oprawę uroczystości od strony obsługi barmańskiej.

Przedstawię pokrótce najważniejsze kwestie, które musicie ustalić z barmanem:

- Rozpoczęcie przyjęcia - znaczące jest podsunięcie szacunkowej godziny wejścia Gości na salę, aby wszystko było przygotowane przed wejściem pierwszych gości
- Ustanowienie punktu na bar - dobrze, gdy jest to miejsce zauważalne, z łatwym dostępem dla Gości
- Menu - ważną informacją jest ilość stolików na sali, aby dać menu na każdy stolik

Jest jeszcze dużo innych kwesti, które musicie ustalić i będą miały wpływ na koszt: miejsce przyjęcia, ilość gości weselnych, udzielenie szkła do drinków, zapasu lodu, alkoholu, soków, owoców do drinków i innych.

Agencje barmańskie nierzadko proponują Nowożeńcom kompleksową obsługę, która polega na przejęciu wszystkich obowiązków obejmujących organizację drink-baru. Więc jeśli nie macie czasu zajmować się organizacją alkoholu na bar, szkła oraz wielkiej ilości lodu - możecie to oddać w ręce profesjonalistów. Jeśli zrobi to ktoś, kto ma doświadczenie i ma kontakty (np. z dostawcami), uchronimy się od zbędnego stresu i niedomówień, a równolegle zaoszczędzimy czas i pieniądze.

Drink-bar obsługiwany przez zawodowych barmanów jest fajnym pomysłem, a goście weselni zawsze odchodzą od niego z smakowitym drinkiem oraz szerokim uśmiechem. Tak samo panie uraczone delikatnym drinkiem, udekorowanym kompozycją owoców, jak i panowie preferujący coś mocniejszego znajdą coś dla siebie.

Ostatnio modny staje się Drink Bar na imprezie weselnej. Taki bar to nic innego, jak zawodowa obsługa baru na imprezie. Barmani prezentują różnorodne koktajle, które każdy gość darmowo może skosztować. Barmani pilnują, by goście byli najlepiej obsłużeni i mogli poznawać coraz to nowsze smaki. Taki serwis trwa najczęściej do późnych godzin.

Zastanawiacie się czy warto wynająć barmanów na wesele? Jak każdy pomysł ma to jakieś wady i zalety, jednak na początku skoncentrujmy się na plusach.
 

1. Doskonała atrakcja, poznanie nowych drinków
Nie często widujemy się z barmanami na weselach. Drinki, są bardziej eleganckie niż czysta, dużo wolniej doprowadzają do stanu "upojenia". Barmani na weselu często serwują parę uwielbianych drinków, które z pewnością spełnią zachcianki biesiadników. Barmani wyszukają drink odpowiadający oczekiwaniom gości weselnych, a gdy będzie taka konieczność podadzą specjał dedykowany dla nas. Panowie i Panie ochoczo smakują kolejne drinki, o tym świadczą kolejki do barmana.

2. Odpada kłopot z kupnem alkoholu
Ozdobne butelki, chłodzenie i nadzorowanie czy alkohol jest nieustannie uzupełniany na stół to coś, czego możnaby się ustrzec, gdyż zazwyczaj prowadzący drink barów alkohol ma w cenie usługi, barmani zakupują alkohol w większych ilościach - cena hurtowa nie przewyższy sklepowej.

3. Barmani nierzadko wypełniają również funkcje wodzirejów - zabawiając i zachęcając do zabawy.

4. Napoje bezalkoholowe
Zawodowy barman potrafi przyszykować smakowite drinki bez dodatku alkoholu. Przepięknie ozdobione napoje będą tworzyć atrakcję dla dzieci na weselu oraz dla osób, które nie piją alkoholu.

5. Duży wybór
Za dobrą cenę możemy zagwarantować gościom spory wybór: piwo, wódkę, koktajle oraz brandy itp.

Minusy:

1. Drink Bar zajmuje miejsce
Stół barowy często jest dodatkowo podświetlony i pięknie się prezentuje jednak na małej sali pewnie będziemy mieć kłopot z jego rozstawieniem. Dodatkowo jeżeli umieścimy go pochopnie goście spacerujący z koktajlami będą je wylewać, potrąceni przez tańczących.

2. Koszt
Wynajęcie baru, zapłata dla barmanów i inne wydatki, jakich niemało jest przy organizacji wesela. Możemy jednak znaleźć firmę, która chce dobrą cenę za całość, a można poza tym poprosić o odpowiedniki drogich trunków.

Postanowienie o wynajęciu drink baru pozostawiamy dla Pary Młodej, ale należy przemyśleć kwestię czy picie drinków faktycznie jest tańsze od alkoholu na stołach - zależnie od gustów i możliwości jest to kwestia do przemyślenia.